photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

MISSIONS : Le chef de partie cuisine thaïlandaise doit assurer la préparation et la cuisson des mets selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité et la charte de qualité de l'établissement. Il doit connaître les produits et maîtriser parfaitement ceux liés à son poste. QUALITÉS : - Allure et distinction irréprochable. - Esprit d'équipe. - Maîtrise des techniques de productions culinaires. - Maîtrise des normes HACCP. - Appréciation gustative. CRITÈRES DE PERFORMANCE : - Consistance et disponibilité dans le travail. - Prise initiatives. - Satisfaction de la clientèle. - Qualité des mets servis. - Optimisation des parures et des coûts nourriture. ATTRIBUTIONS GÉNÉRALES: - Assurer et garantir la mise en place de son poste selon les techniques de production culinaires (fruits et légumes : épluchage, lavage, découpe ; poissons, viandes et volailles : brider, barder, vider, trancher, etc.. ; pâtes et riz : pré cuissons, etc.) - Connaître parfaitement la carte de l'établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le Sous Chef. - Respecter la hiérarchie de la cuisine. - Assurer un service optimal quelque soit la pression[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste rapide. Service dans un restaurant jusqu'à 40 couverts en pleine saison. Planning et nombre d'heures à établir d'un commun accord. Une première expérience est souhaitable Nous vous formons en interne Poste avec ou sans coupure selon les possibilités Poste non logé. Pour candidater vous pouvez nous envoyer votre CV par mail ou alors venir nous rencontrer muni de votre CV

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Finance de marché

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous êtes chef de partie pâtisserie au sein de la brigade MASLOW. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le chef du restaurant ou le chef pâtissier. Un parcours de formation sur mesure prévu en interne Vos missions sont les suivantes: QUALITÉ DE LA CUISINE - Vous réalisez quotidiennement les recettes en mise en place avec efficacité et sens du détail - Vous maitrisez les techniques de base de la pâtisserie et êtes curieux des nouvelles techniques (vegan, sans gluten ...) ESPRIT D'ÉQUIPE - Vous avez du leadership et prenez des responsabilités et des initiatives - Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive, vous aidez à l'intégration des nouvelles recrues, vous transmettez votre savoir à vos collègues ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE - Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d'hygiène - Vous organisez votre travail en autonomie et tenez votre poste en ordre, prenez soin des équipements et du petit matériel. - Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et vous veillez à ce que les autres les respectent aussi Une carte généreuse, créative sans viande ni poisson. Petites assiettes[...]

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Marché traditionnel du Mercredi

Foire - Salon, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Mode, Marché

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 31/12/2025

A Villeneuve de Marsan, toute l’année , le MERCREDI matin, le marché s’installe sur la place des Etats du Marsan, sous le marché couvert, et le long de la Grand Rue rendue aux piétons ce jour là. On y trouve de tout : légumes, fromages, poisson, vêtements, chaussures, plantes et fleurs, produits du terroir et bien d’autres !

photo Marché traditionnel du samedi

Marché traditionnel du samedi

Foire - Salon, Marché

Bergerac 24100

Le 27/12/2025

Venez passer un moment au marché traditionnel de Bergerac chaque samedi matin. Vous y trouverez des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme, du commerce général et manufacturés ainsi que des étales de poissons, crustacés et coquillages. De décembre à février, vous retrouverez également des stands de trufficulteurs. Trois lieux du centre ville: la Place Lattre de Tassigny autour de l'église Notre-Dame, Place Louis de la Bardonnie où se situent les halles du marché couvert, Place 2 conils. Profitez du marché hebdomadaire pour vous balader dans les rues médiévales de Bergerac et aller à la rencontre des producteurs. Parking place Gambetta ouvert les samedis au stationnement avec 30 minutes gratuites (85 places disponibles).

photo LE MARCHÉ DE MENDE

LE MARCHÉ DE MENDE

Marché

Mende 48000

Du 19/04/2025 au 01/11/2025

Le marché de producteurs se déroule tous les samedis matin à Mende. Tous les samedis matins, de nombreux exposants font découvrir leurs productions locales : fromages, charcuterie, pains, poissons, ... Ce marché à lieu, place Urbain V et place Chaptal. Composé pour l'essentiel, de producteur du pays, le marché s’étoffe quand arrivent les beaux jours. SOUTENEZ VOS PRODUCTEURS LOCAUX, ALLEZ AU MARCHÉ !

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Châteaurenard 13160

Du 19/04/2025 au 25/10/2025

Ce marché de qualité vient en complément du marché dominical et réunit de nombreux producteurs de fin mars à fin Octobre. 80 producteurs locaux vous attendent sur le MIN. Vente de produits du terroir (fruits, légumes, fromage, viande, poissons, vin) du producteur au consommateur. Bonne humeur et convivialité garanties !

photo Marché de Saint-Léger-des-Prés

Marché de Saint-Léger-des-Prés

Saint-Léger-des-Prés 35270

Du 23/08/2024 au 26/12/2025

Un concentré de produits locaux, un étal de trouvailles ! Circuits courts, vente directe, nous avons à cœur de vous présenter la fraîcheur de nos produits locaux. Flânez sur les marchés, à la recherche de trésors et de produits de qualité : légumes, fromages, poissons, fleurs, artisanat… Chaque étal regorge de richesses à ne pas manquer !

photo Les oiseaux du bassin

Les oiseaux du bassin

Nature - Environnement, Animaux

Andernos-les-Bains 33510

Du 18/02/2025 au 14/12/2025

Une belle opportunité pour les amateurs de nature et d'ornithologie ! La balade avec Béatrice, guide nature, vous permettra d'explorer l'étang et les anciens réservoirs à poissons des Quinconces, qui sont des habitats idéaux pour de nombreuses espèces d'oiseaux. Vous aurez la chance d'observer ces magnifiques créatures dans leur environnement naturel, tout en apprenant sur leur comportement et leur habitat. C'est une activité parfaite pour toute la famille, et même les plus jeunes pourront s'émerveiller devant la diversité des oiseaux. N'oubliez pas d'apporter des jumelles si vous en avez, cela rendra l'observation encore plus enrichissante ! Si vous avez des questions sur ce que vous pourriez voir ou sur la façon de vous préparer pour cette sortie, nous sommes là pour vous aider !

photo Marché traditionnel du samedi

Marché traditionnel du samedi

Marché

Bergerac 24100

Du 07/12/2024 au 27/12/2025

Venez passer un moment au marché traditionnel de Bergerac chaque samedi matin. Vous y trouverez des produits alimentaires locaux, des produits de la ferme, du commerce général et manufacturés ainsi que des étales de poissons, crustacés et coquillages. De décembre à février, vous retrouverez également des stands de trufficulteurs. Trois lieux du centre ville: la Place Lattre de Tassigny autour de l'église Notre-Dame, Place Louis de la Bardonnie où se situent les halles du marché couvert, Place 2 conils. Profitez du marché hebdomadaire pour vous balader dans les rues médiévales de Bergerac et aller à la rencontre des producteurs. Parking place Gambetta ouvert les samedis au stationnement avec 30 minutes gratuites (85 places disponibles).

photo Visite guidée : La vie secrète du banc de sable de Pereire

Visite guidée : La vie secrète du banc de sable de Pereire

Nature - Environnement

Arcachon 33120

Du 25/05/2025 au 29/10/2025

Dans un environnement naturel calme et préservé, partez à la découverte d'une faune méconnue mais diversifiée! Petits et grands, armés de seaux et de pelles, profitez de la marée basse pour explorer l'estran et comprendre les secrets de ses innombrables hôtes. Parmi les algues et les herbiers, sous le sable ou dans quelques centimètres d'eau, coquillages vivants, crabes et crevettes, oursins et poissons de fond n'attendent plus que votre visite! Durée 2h30

photo Marché de La Crèche

Marché de La Crèche

Foire - Salon, Marché

La Crèche 79260

Le 30/12/2025

Le marché de La Crèche se déroule deux fois par semaine à l'intérieur et à l'extérieur des halles, en centre bourg, de 8 h à 12 h : Les mardi et dimanche matins. Le dimanche, davantage de commerçants vous proposent, entre autres, des produits fermiers, viandes, fruits et légumes, poissons, fromages, vins, condiments, etc.

photo Déjeuner Croisière bucolique

Déjeuner Croisière bucolique

Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 08/06/2025 au 28/09/2025

Un dimanche au fil de l’eau... Une croisière conviviale et gourmande à savourer en famille ou entre amis ! Le menu vous est proposé par notre partenaire traiteur La Cantine et est élaboré à partir de produits Mayennais. Itinéraire de navigation : semaines paires en amont (vers Changé), semaines impaires en aval (vers Entrammes) • Les dimanches, du 18 mai au 28 septembre • De 12h30 à 15h • Tarifs : 65€/adulte, 35€/enfant (-12 ans) Menu* (à titre indicatif) > Apéritif > Millefeuille de poisson et légumes du moment > Ballotine de volaille fermière, risotto aux légumes croquants > Fondant à la vanille et fruits de saison > Vin, eau et café * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

photo Croisières en baie de Canche

Croisières en baie de Canche

Pour enfants, Nature - Environnement

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 01/04/2025 au 25/09/2025

Croisières commentées de 50 min au départ de la base nord du Touquet. Découvrez la vie sauvage de l’estuaire de la Canche. Au pied du Pilori, la Canche coule entre dunes et rives arborées, épis et bancs de sables. Embarquez au coeur d’une nature grandiose pour une balade ponctuée par les commentaires du guide-marinier. Au départ, direction le port d’Étaples-sur-mer et ses étals de poisson. Au retour, l’exceptionnelle baie de Canche s’offre à vous. Embarquement Base nord (Centre Nautique de la Canche) Se présenter 15 min. avant le départ munis de vos billets (sur smartphone ou papier) A savoir : Arrêt minute au port d’Etaples Pas de billetterie à bord Ponton non accessible aux PMR Pas de vélos à bord/animaux domestiques déconseillés Adulte : 14 € Enfant (3-16 ans) : 9 € - de 3 ans : gratuit

photo Marché à Beynat

Marché à Beynat

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Beynat 19190

Le 21/12/2025

Sous la halle Claude Duneton, au cœur du bourg, se déroule tous les dimanches le traditionnel et incontournable "Marché hebdomadaire". Pain, viandes, poulets, poissons, fromages, miel, fruits et légumes, confiseries, vins, plants, fleurs, confection… Vous y trouverez une large gamme de produits locaux ! Sans oublier les commerces à proximité

photo Marché à Beynat

Marché à Beynat

Marché, Repas - Dégustation

Beynat 19190

Du 05/01/2025 au 21/12/2025

Sous la halle Claude Duneton, au cœur du bourg, se déroule tous les dimanches le traditionnel et incontournable "Marché hebdomadaire". Pain, viandes, poulets, poissons, fromages, miel, fruits et légumes, confiseries, vins, plants, fleurs, confection… Vous y trouverez une large gamme de produits locaux ! Sans oublier les commerces à proximité

photo Marché traditionnel de Gaillan

Marché traditionnel de Gaillan

Marché

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 07/01/2024 au 26/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le marché hebdomadaire se tient les dimanches matins. Venez découvrir les spécialités locales et régionales de nos différents commerçants. Vous y retrouvez principalement des producteurs régionaux de qualité (fromages, légumes, vins, volailles, boucherie, poissons et fruits de mer etc…). Des dégustations vous sont proposées avec buvette, restauration sur place ou à emporter, le tout dans une ambiance détendue, souriante et accueillante du Comité des fêtes.

photo Marché de Pont-de-Buis-Lès-Quimerc'h

Marché de Pont-de-Buis-Lès-Quimerc'h

Marché, Repas - Dégustation

Pont-de-Buis-lès-Quimerch 29590

Du 24/11/2023 au 26/12/2025

Chaque vendredi matin, retrouvez vos producteurs locaux sur le marché de Pont-de-Buis. Entre les étals de fromages, de volailles et de poissons, laissez-vous tenter par des fleurs, des articles en cuir ou un joli vêtement cousu main. Marché plus important le 1er vendredi du mois.

photo Exposition Ancienne abbaye de Landévennec -

Exposition Ancienne abbaye de Landévennec - "LES NON-HUMAINS"

Nature - Environnement

Landévennec 29560

Du 01/05/2024 au 01/11/2025

Exposition 2024/2025 Poissons, troupeaux, forêts, climat, mer et tempêtes : l’histoire des hommes est pleine de ces êtres, nourriciers et protecteurs, familiers ou menaçants qui forment son environnement. Ont-ils eux aussi une histoire ? Au creux de la forêt, sur le flanc d’une montagne entourée par la mer, le monastère de Landévennec, dont l’activité s’étend sur plus de 13 siècles, semble le lieu idéal pour mener l’enquête. Grâce aux archives, et aux vestiges, tout à fait rares, collectés par les archéologues dans le sol humide du site, l’exposition se propose d’esquisser une histoire repeuplée de tous ces « non-humains » qui ont forgé, eux-aussi, le devenir du lieu.

photo Le fabuleux destin du saumon atlantique

Le fabuleux destin du saumon atlantique

Randonnée et balade, Photographie - Vidéo

Loguivy-Plougras 22780

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Les pêcheurs de l’AAPPMA du Léguer vous invitent à découvrir la reproduction des saumons de cette rivière sauvage. Vous comprendrez le cycle de vie de ce poisson qui commence et se termine sur la rivière, après un extraordinaire voyage au pôle nord. La première partie, en salle, vous présentera tous les détails grâce à différents supports vidéos, exposition.... En fonction des conditions météo et des niveaux d'eau, une visite sur les sites de reproduction (frayères) complétera la sortie. Prévoyez : * une tenue adaptée à la météo du jour et des bottes ou chaussures rando imperméables * votre appareil photo * des lunettes polarisantes pour une meilleure visibilité, si vous en avez Réservation obligatoire

photo LE GRAU D’AGDE ET LA CRIÉE

LE GRAU D’AGDE ET LA CRIÉE

Vie locale, Pêche

Agde 34300

Du 30/04/2025 au 29/10/2025

De l’embouchure du Grau d’Agde jusqu’à la Criée, venez déambuler et découvrir l’histoire de ce lieu unique où patrons pêcheurs et capitaines devaient demander « l’entrée » au Port d’Agde. Suivez le cheminement du poisson jusqu’à sa vente à la Criée, l’une des seules de la Méditerranée qui soit accessible au public. > Départ : Maison des Services Publics, 2 Quai Antoine Fonquerle, 34300 Le Grau d’Agde > 25 personnes maximum > Tarifs : Tarif normal : 10 € Réduit* :7 € 0-18 ans : Gratuit ** demandeurs d’emploi, bénéficiaires du RSA, étudiants, personnes handicapées, C.C.A.S., C.O.S. Mairie d’Agde, Sites d’exception, les hébergeurs du territoire + ayants droit du partenaire #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI

photo Marché de Pageas

Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Du 06/04/2025 au 05/10/2025

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour le mois de juin, rendez-vous le 08/06). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). À vos paniers !

photo Les oiseaux hivernants de la Réserve Massé-Foucault

Les oiseaux hivernants de la Réserve Massé-Foucault

Animaux, Nature - Environnement

Rosnay 36300

Du 07/11/2025 au 19/12/2025

Lorsque l'anticyclone de Sibérie souffle le froid, les oiseaux nordiques quittent le cercle polaire pour migrer plus au sud et séjourner en Brenne. L'hiver est donc une saison propice pour découvrir des espèces en halte migratoire ou en hivernage, certaines profitent des vasières, qui apparaissent au rythme des pêches d'étangs et sondent la vase à la recherche de menues proies, d'autres harponnent quelques poissons endormis par le froid. La Réserve Naturelle Régionale Terres et étangs de Brenne Massé-Foucault est l'un des sites les plus attractifs pour les oiseaux d'eau en halte migratoire et en hivernage. Pénétrons au cœur de la réserve pour observer et mieux connaître les oiseaux, leur migration, leur mode de vie...

photo Marché des producteurs et artisans locaux

Marché des producteurs et artisans locaux

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Du 18/04/2025 au 26/09/2025

Les producteurs et artisans présents ( produits disponibles en fonction de la production et de la saison) : - Volailles et œufs, produits locaux d'exception La ferme des Alpilles – Julien Rizzo - Bœuf frais, conserves et salaisons Mas des Pins – Famille Lescot – Jérôme Lescot - Poissons à écailles OLIVER Florian (patron pêcheur) - Fromages de chèvre et de brebis GAEC du Graillon – Fromagerie P’tit Milou – Jauffrey Mille - Huile d’olive AOP, miel, pain d’épices AOC Foin de Crau Domaine St-Veran – Laurence et Samuel Navarro (oléiculteur/producteur) - Bières artisanales Microbrasserie de la Crau – Patrice Vert (brasseur) - Figues bio Sébastien Lemmi (producteur bio) - Pêches AB, nectarines AB, abricots HVE SCEA Coco Fruit – Denis Collado - Légumes bio, arboriculture Une aventure en famille (agriculture biologique – Magali Girard, Jessica Bressy, Laura Imbert, François Aymard) - Porc frais et salaisons Élevage des Aubes – Jérôme Crouzet - Agneau frais Jardin de Barbegal – Julie Roux

photo Marché - Bonnac-la-Côte

Marché - Bonnac-la-Côte

Marché, Repas - Dégustation

Bonnac-la-Côte 87270

Du 14/09/2024 au 27/12/2025

Le marché de Bonnac aura lieu tous les samedis matin de 8h à 12h pour permettre aux Bonnacois d’effectuer leurs courses alimentaires. Venez profiter de l’arrivage de poissons, huîtres, crustacés, fruits et légumes, fromages, confitures, salaisons et autres produits gastronomiques.

photo Marché - Couzeix

Marché - Couzeix

Marché, Repas - Dégustation

Couzeix 87270

Du 06/09/2024 au 26/12/2025

De nombreux produits régionaux de qualité y sont proposés. En effet, vous pourrez y retrouver les commerçants suivants : Affûtage, fromages de chèvre et brebis, canards gras et volailles fermières, poissons, produits apicoles, fleuristes, primeurs, pâtissiers, ... Retrouvez également deux foodtrucks sur la place du 8 mai 1945 : Des crêpes et des idées : chaque mardi soir Foodistador : chaque vendredi midi

photo Marché - Couzeix

Marché - Couzeix

Fête, Marché

Couzeix 87270

Le 26/12/2025

De nombreux produits régionaux de qualité y sont proposés. En effet, vous pourrez y retrouver les commerçants suivants : Affûtage, fromages de chèvre et brebis, canards gras et volailles fermières, poissons, produits apicoles, fleuristes, primeurs, pâtissiers, ... Retrouvez également deux foodtrucks sur la place du 8 mai 1945 : Des crêpes et des idées : chaque mardi soir Foodistador : chaque vendredi midi

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 09/11/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 16/11/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 30/11/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 23/11/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 07/12/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 14/12/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 21/12/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.